Пошаговый фото рецепт Котлеты *Ласточкино гнездо*
версия для печати
понравился рецепт? будем благодарны если проголосуете за него
или подпишитесь:
|
- тип блюда: вторые блюда,
- время приготовления: до 1 часа
- калорийность блюда: высококалорийное
- способ приготовления: запекание,
- сложность приготовления: средняя сложность
- постное: нет
- бюджетное:
|
|
Как приготовить Котлеты *Ласточкино гнездо*, пошаговый рецепт с фото:
|
|
- Фарш из свинины и говядины: 500 г
- Белый хлеб: 100 г
- Яйцо: 1 шт.
- Лук порей: 1 шт. (или репчатый лук 3 шт.)
- Помидоры: 2 шт. небольших
- Сыр: 100 г
- Майонез: 2 столовые ложки
- Кетчуп: 1 столовая ложка
- Соль, перец: по вкусу
|
|
В мясной фарш добавить размоченный в молоке хлеб и яйцо. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать. |
|
Сформировать из фарша 7-8 плоских котлеток. Выложить их в форму для запекания. |
|
Смазать тонким слоем кетчупа. |
|
Лук порей (или репчатый лук) тщательно промыть, нарезать кружочками толщиной 0.5 см, разложить на котлетки. |
|
Смазать тонким слоем майонеза. |
|
На лук порей положить помидоры, порезанные кружочками толщиной 1 см, и тоже смазать майонезом. Поперчить и чуть-чуть посолить. |
|
Сверху посыпать тертым сыром. |
|
Запекать в духовке при температуре 180оС 45-50 минут. |
|
Приятного аппетита! |
Комментарии
2012-12-07
Хорошая альтернатива обычным котлетам. Только я вместо майонеза использовала сметану, со сметаной вкус мягче..
Татьяна Николаевна
2013-01-16
Вкусные котлетки. Детям очень понравились, для них я сделала со сметаной.
Анастасия
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
Выбор Продуктов
Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:
мясо,
фарш,
говядина,
свинина,
ветчина и бекон,
печень,
птица,
курица,
утка,
индейка,
рыба,
морепродукты,
грибы,
яйца,
молочные,
молоко,
творог,
сыр,
кефир,
сливки,
масло сливочное,
сметана,
йогурт,
овощи,
огурцы,
помидоры,
капуста,
картофель,
морковь,
кабачки,
тыква,
репчатый лук,
лук порей,
перец сладкий,
кукуруза,
стручковая фасоль,
крапива,
салат листовой,
свекла,
маслины,
капуста цветная,
капуста брюссельская,
капуста брокколи,
авокадо,
чеснок,
сельдерей,
баклажаны,
шпинат,
редька,
фрукты,
яблоки,
чернослив,
ананасы,
апельсины,
груши,
лимоны,
виноград,
вишня,
абрикосы,
бананы,
изюм,
киви,
манго,
айва,
слива,
ягоды,
крупы,
рис,
гречка,
горох,
фасоль,
пшено,
овсянка,
чечевица,
хлеб,
мука,
макароны,
орехи,
мед,
шоколад,
варенье,
|